• Twitter
  • Facebook
Home \ Receitas \ Fígado com ovo

Fígado com ovo

09.01.11  |   Receitas  |  Marcella Becker

Ingredientes:

350 grs de fígado
1 cebola grande
50 ml de óleo de canola
3 ovos cozidos e frios

Modo de fazer:
Temperar o fígado com sal e alho. Assar no forno e reservar.
Picar a cebola e fritar no óleo até ficar morena.
Picar o fígado bem picadinho e juntar os ovos amassados com garfo e a cebola frita. Testar o sal. Servir gelado. Pode-se passar tudo no processador.

0 Comentários.

Deixe um comentário